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李连贵熏肉大饼于1842年由河北滦县柳庄人李智（字：盛厚）始创的“兴盛厚肉铺”发展而来，其子李广忠（乳名：连贵）在吉林省梨树县授民间老中医指点，改进了制作技艺，配以多种中药熏制，味色俱佳，后传称“李连贵熏肉大饼”。

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店 内 客 流 加 盟 店 1 4 : 1 6 店 内 客 流 加 盟 店 1 1 : 2 6 店 内 客 流 加 盟 店 1 1 : 2 6 店 内 客 流 加 盟 店 1 1 : 2 7 寻 味 沈 阳 老 字 号 , 百 年 老 店 熏 肉 大 饼 , 好 评 如 潮 人 声 鼎 沸 这 个 世 界 美 食 最 不 可 被 辜 负 的 。 早 前 和 一 位 老 人 聊 天 ， 他 说 ， 在 以 前 的 时 候 人 们 想 法 简 单 ， 每 天 就 是 干 活 只 为 一 口 吃 的 。 也 不 知 道 什 么 好 吃 不 好 吃 ， 就 知 道 能 吃 饱 就 不 错 了 。 也 许 很 多 人 不 相 信 ， 但 那 个 年 代 的 人 就 是 如 此 。 所 以 对 于 他 们 来 说 ， 粮 食 不 能 浪 费 ， 美 食 不 能 被 辜 负 。 如 今 随 着 我 们 社 会 的 不 断 进 步 ， 美 食 琳 琅 满 目 多 不 胜 数 ， 想 吃 什 么 就 吃 什 么 ， 而 其 中 有 这 样 一 道 美 食 ， 飘 香 四 溢 满 口 留 香 ， 这 道 美 食 便 是 熏 肉 大 饼 。 在 咱 们 沈 阳 提 到 熏 肉 大 饼 就 不 得 不 提 李 连 贵 熏 肉 大 饼 了 。 它 作 为 沈 阳 的 代 表 性 美 食 之 一 ， 受 到 不 少 人 的 喜 爱 。 据 了 解 李 连 贵 熏 肉 大 饼 以 其 独 特 的 口 感 和 丰 富 的 文 化 内 涵 ， 成 为 了 沈 阳 乃 至 全 国 的 知 名 小 吃 ， 也 是 咱 们 沈 阳 的 中 华 老 字 号 。 熏 肉 大 饼 以 薄 饼 包 裹 着 鲜 嫩 的 熏 肉 ， 经 过 精 心 制 作 而 成 ， 每 一 口 都 充 满 了 浓 郁 的 肉 香 和 饼 香 。 其 中 最 关 键 的 便 是 熏 肉 。 不 同 熏 肉 大 饼 店 铺 做 出 来 的 味 道 各 有 不 同 ， 而 李 连 贵 熏 肉 大 饼 有 自 己 的 独 到 之 处 ， 其 经 过 多 种 配 料 腌 制 ， 经 过 慢 炖 烹 煮 ， 再 经 过 精 心 熏 制 而 成 。 它 拥 有 自 己 的 独 特 配 方 ， 配 上 大 饼 的 劲 道 口 感 ， 吃 起 来 真 的 是 瘦 而 不 柴 口 感 鲜 美 。 当 然 ， 对 于 李 连 贵 熏 肉 大 饼 来 说 ， 除 了 美 味 可 口 之 外 ， 它 还 有 着 深 厚 的 历 史 文 化 底 蕴 。 据 说 这 道 美 食 是 由 清 朝 宫 廷 的 一 位 厨 师 发 明 的 ， 后 来 流 传 到 了 民 间 。 在 经 过 多 年 的 传 承 和 发 展 之 后 ， 这 道 美 食 成 为 了 沈 阳 的 特 色 小 吃 之 一 ， 并 被 列 入 了 省 级 非 物 质 文 化 遗 产 名 录 。 受 到 诸 多 市 民 的 喜 爱 。 有 市 民 留 言 说 ， 很 欣 赏 李 连 贵 熏 肉 大 饼 的 经 营 模 式 升 级 ： 增 添 中 餐 菜 肴 ， 菜 品 精 致 ， 烹 饪 考 究 ， 满 足 款 待 宾 朋 面 子 ， 又 经 济 实 惠 。 不 是 靠 先 辈 家 底 默 守 田 园 。 的 确 ， 历 史 中 的 老 字 号 多 不 胜 数 ， 能 够 传 承 至 今 的 都 有 着 自 己 的 督 导 之 处 ， 然 而 能 够 随 着 时 代 发 展 ， 适 应 市 场 变 化 而 将 品 牌 持 续 经 营 下 去 是 需 要 后 辈 的 智 慧 和 努 力 的 。 众 所 周 知 ， 不 少 老 字 号 传 承 至 今 已 经 面 目 全 非 了 ， 都 是 靠 着 一 个 牌 子 存 货 至 今 。 这 样 的 老 字 号 人 们 不 喜 欢 。 而 李 连 贵 熏 肉 大 饼 现 在 不 仅 仅 是 沈 阳 的 代 表 性 美 食 之 一 ， 更 是 市 民 喜 爱 的 美 食 之 一 。 作 为 沈 阳 地 道 的 特 色 美 食 ， 来 这 里 游 玩 的 朋 友 不 来 尝 一 尝 一 定 会 感 觉 到 遗 憾 了 。   → 山 海 有 情 天 辽 地 宁 | 十 一 游 · 沈 阳 篇 → 李 连 贵 熏 肉 大 饼 传 承 人 ： 几 十 年 了 ， 每 天 凌 晨 4 点 到 菜 行 选 肉 → 4 0 0 0 0 5 2 9 7 7 地 址 ： 沈 阳 市 沈 河 区 北 中 街 路 1 1 6 号 联 系 电 话 ： 1 3 9 4 0 2 7 4 7 0 1 4 0 0 0 0 5 2 9 7 7 在 线 留 言 版 权 所 有 ： 李 连 贵 餐 饮 连 锁 管 理 发 展 有 限 公 司         辽 I C P 备 2 0 2 1 0 0 1 2 0 1 号 3         网 站 建 设 ： 中 企 动 力 沈 阳     S E O 标 签

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